Requeijão de Mangualde recebe prémio mundial

O requeijão Serra da Estrela DOP foi distinguido como "Super Gold", e o Queijo Vale da Estrela Velho DOP foi também selecionado entre os melhores do Mundo, na competição "World Cheese Awards".

Esta foi a primeira vez que a queijaria concorreu neste concurso, reconhecido a nível mundial, e que conta com mais de 30 anos e um painel de especialistas no júri provenientes de 38 países, e com os queijos avaliados em prova cega.

O Requeijão Serra da Estrela DOP obteve a classificação de "Super Gold" na edição de 2022, que decorreu no País de Gales, com 4.000 queijos provenientes de 40 países. Foi ainda considerado o melhor dos Queijos Portugueses a concurso.

No mesmo certame, a Queijaria Vale da Estrela submeteu ainda a concurso o seu Queijo da Serra da Estrela Velho DOP, com o objetivo de «dar a conhecer um produto menos conhecido a nível internacional, tendo o mesmo sido igualmente distinguido, neste caso com a medalha de Bronze».